CAKE AUX SAUCISSES DE STRASBOURG

INGREDIENTS :

- 3 oeufs

- 50g de farine

- 1sachet de levure

- 10cl d'huile d'olive

- 12,5cl de lait

- 6 saucisses de strasbourg

- 1 c à s de moutarde

- sel et poivre

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°.

Couper les saucisses en rondelles.

Dans un saladier fouetter les oeufs.

Ajouter ensuite la farine et la levure.

Verser ensuite doucement l'huile d'olive puis le lait.

Rajouter la moutarde.

Mettre les rondelles de saucisses.

Saler et poivrer.

Verser la préparation dans un moule.

Mettre au four 45mn.